《貢丸湯》Vol.24「冷靜喝」新刊發售！
在歲末時節，同時也呼應上一刊「熱鬧吃」以聚餐為主的企劃方向，我們提出「冷靜喝」這個主題概念，為讀者們蒐羅帶給大家甜蜜感受的甜湯與帶著濃濃人情味的古早味冷飲店鋪。即使是錯覺也好，希望在九降風吹拂不止的冬日新竹，帶給大家一點點「生活是甜蜜」的溫情。
2021 / 03
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《貢丸湯》Vol.23「食鬧熱」新刊發售！
來來來～喝完這杯再說吧！本期《貢丸湯》封藏了風城裡的辦桌文化，餐桌上的敬酒學問，還有歡樂熱炒、潮流餐酒館和大人們的深夜秘密基地……備好碗筷，今晚熱鬧開吃！
2021 / 01
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《貢丸湯》Vol.22「心向大山」新刊發售！
本期《貢丸湯》想與大家分享我們入山的種種觀察心得。沿著122 縣道往東，景色逐漸轉變，不一會兒就身處在山裡，被山（可能還有霧）溫柔地包覆。新竹的山美得各有特色，如果你還不知道從哪開始，不妨試著從郊山一步步踏實踩穩，與山對話，與山連結。
2020 / 10
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《貢丸湯》Vol.21「市場TONE」新刊發售！
本期《貢丸湯》要帶大家走闖新竹大大小小的市場。認識老市場的過往，一窺早晨與黃昏的市場面貌之餘，也在半夜潛入蔬果市場了解食材運銷流程，更穿梭市場觀察攤販們自成一格的生猛美學，以人類學分析殺價文化，再跟著市場人大啖美食。新鮮直送的傳統市場，晚來就no su啦！
2020 / 05
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